21 Mayıs 2012 Pazartesi

Merhaba

Adettendir ya merhaba ile başlamak merhaba olsun yine adı:)

Gıda mühendisliğim 14 senelik. Daha okuldayken bile insanlar gıdalar hakkında fikrimi sorarlardı. Her zaman en bilimsel halimle cevaplardım. 3 sene önce bir site kurdum bu sorulara "yazılı" cevap vermek için. Bilimsel olsun, en az üç kaynaktan bilgileri tecrübemle yorumlayıp yazayım istedim. Yazdım da. Ama biraz uzun ve sanırım sıkıcı yazdım, aman kimse üzülmesin diye uğraştım. Ama artık o site kapanıyor. Buraya taşınıyorum. Daha kısa, öz ve daha "Sezarın Hakkını Sezara" veren bir şeyler yazma derdindeyim. Sadece paylaşma amacı taşıyorum. Çünkü bilgi paylaştıkça çoğalır.

Hadin bakalım kazam mübarek olsun...

Hiç yorum yok: