- McDonalds abimiz kepekli hamburger yapmış. Çok oldu tabi ben ama ancak tattım. Bir Big Mac kesinlikle değil. Daha kötüsü Big Mac'den daha kalorili. İçinde mayonez filan var tabi. Ben firmanın yalancısıyım. Tepsilere koydukları kağıtların arkasında besin bilgileri var ya ordan baktım. Menüde salata var. Diş takırdatacak kadar soğuk olsa da tadı fena değil. Yanına zeytinyağı-limon sosu veriyolar 30 ml. Ben sadece yarısını koydum yetti. Salata sossuz 27 kalori. Kalori cetvelinde sosun kalorisi yok ama yarısı zeytinyağı ise 150 kalori civarıdır. Kısacası kalori açısından değil biraz daha sağlıklı, daha fazla lif içeren bişi yiyim derseniz bir alternatif. McDonalds'da kalorisi düşük yiyebileceğiniz tek şey salata. Ha bi de su var tabi:)))
- Bebişimin sindirim sistemi karıştı şu iki günde. Doktoru illa gıda olmayabilir dedi ama içimden bir ses benim ölsem yedirtmeyeceğim bilgim haricinde yediği dandirik bir pastadan diyor. 3 yaşına kadar gıda zehirlenmesi nedir bilmedi, buna da şükür ne diyim. Ben ancak bu kadar koruyabildim:(
- Firma sitesi de olsa mikrobiyoloji.org etiktir ve güzel bilgiler gönderir her hafta. Bu seferki tüketicilerle de paylaşılabilecek cinsten. Virgülüne dokunmadım :
"Hemen yılbaşında ABD'de çiğ sütten yapılmış peynir tüketimine bağlı olarak hastalanmalar görüldü ama ciddi bir salgın haline gelmedi. Çiğ süt satışı, ABD'de bazı eyaletlerde serbest iken, bazı eyaletlerde yasaktır. Çiftliğe giden ziyaretçiler çiğ süt alabilir ama marketlerde satılamaz. Çiğ sütten yapılan peynirlerin ise en az 60 gün süre ile olgunlaştırılma zorunluluğu vardır. Benzer kurallar AB ülkeleri için de geçerlidir.
Çiğ süt ya da çiğ sütten yapılmış süt ürünleri tüketildiğinde mutlaka hasta olunacak diye bir kural yoktur. Aynı kural çiğ et için de geçerlidir. Çiğ et ile yapılan çiğ köfte özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesinde halen sevilerek tüketilmektedir.
